Revue

Nos Bourgognes 2022, tous médaillés chez G&G

1 décembre 2023

Nos trois cuvées récompensées

Pinot Noir 2022 : Robe rouge plutôt intense. Nez prometteur conjuguant griotte et épices discrètes. Bouche équilibrée et mûre qui met en avant un fruit éclatant, puis dévoile une élégante structure. Tout est en place, un vin friand de bonne facture.

Chardonnay 2022 : Robe brillante, or jaune pâle. Nez attrayant déclinant fruits à chair blanche et une fine note minérale. Bouche soyeuse, ronde et riche, dotée d'une solide vivacité, avec une évolution vers la pamplemousse et les épices fines. Un vin de qualité qu'on peut attendre.

Aligoté 2022 : Robe jaune clair éclatant, reflets verts. Nez assez timide, essentiellement floral, avec un fond fruité. Bouche équilibrée qui accompagne ses notes d'agrumes d'une solide fraîcheur. On note avec plaisir sa précision et sa persistance. Un aligoté convaincant.