Brèves

Saint-Vincent 2025 : Le Domaine Chapelle, Gardien de la Tradition

28 janvier 2025

La Saint-Vincent au Domaine Chapelle

Un moment de tradition et de transmission à Santenay

Le 18 janvier 2025, le Domaine Chapelle a eu l’honneur d’accueillir la statue de Saint Vincent, protecteur des vignerons, dans le cadre de la passation symbolique entre domaines. Cette arrivée solennelle marque un moment fort, inscrit dans la tradition séculaire de la viticulture bourguignonne.

Notre cuverie décorée pour l’occasion a accueilli 200 invités venus célébrer cette transmission dans une ambiance chaleureuse et festive.
La soirée a été rythmée par des discours, des intronisations à la Confrérie des Grumeurs de Santenay, les cors de chasse résonnant entre les cuves, et bien sûr le Banc Bourguignon, entonné avec entrain.

Pour accompagner cet instant de partage, nous avons proposé une dégustation de notre Santenay 1er Cru "Les Gravières" 2023 blanc, accompagnée de gougères et brioches traditionnelles.

Mais au-delà de la fête, cette Saint-Vincent revêt pour nous une portée plus intime : celle d’un hommage discret mais sincère au travail du vigneron, à l’humilité du métier, et à la protection symbolique d’un saint qui veille chaque jour sur nos gestes et nos vignes.

Décorée avec soin, la cuverie attends ses visiteurs

Dégustation de notre Santenay 1er cru Beaurepaire blanc

La fin des discours laisse place aux discussions

L'estrade, mise en place avant l'arrivée des invités

Le Saint Vincent de Santenay