Vin rouge

ALOXE-CORTON Village

Exposition
Sud-Est et plein sud pour la deuxième parcelle
Nature du sol
Argilo-calcaire silex à chailles avec dépôts limoneux
Cépage
Pinot noir
Âge moyen des vignes
76
Superficie
1
Densité (en pieds par hectare)
10 000
Histoire de la parcelle

La parcelle d'Aloxe-Corton village a rejoint le domaine Chapelle en 1982.

ALOXE-CORTON Village 2023

Date de récolte
2023-09-01
Mise en bouteille
2024-12-01
Élevage
Élevage en fûts (neufs à 20%) de 14 mois

Notes de dégustation

Robe limpide et brillante. Nez complexe de fruits murs (framboises, fraises des bois, mûres). La bouche est riche, complexe, avec une finale persistante et enrobée. Ce vin bien que déjà très agréable possède un bon potentiel de garde. À déguster dans les 3 à 7 ans.