SANTENAY 1er Cru La Comme
Cépage : Pinot noir
Date de plantation : 1966
Densité pied/ha : 10 000
Exposition : Est, Nord-Est, en pied de coteaux.
Nature du sol : Argilo-calcaire du Bajocien, et sédiments en partie basse.
Conduite de la vigne : Travail mécanique des sols, pour éviter l'utilisation de désherbants, mettant l'accent sur l'équilibre naturel de la plante au sein de chaque parcelle. Lutte phytosanitaire biologique, contrôlée par Bureau Véritas.
Rendement (hl/ha) : 43hl/ha
Mode de vendange : Manuel.
- 2021
- Santenay La Comme 2021 (1er Cru):
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- 2020
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