Guide Hachette des vins 2007

Santenay Beaurepaire 2003

Les Corniéres sont un climat de Santenay. Les Hautes ? C'est beaucoup dire car on se trouve ici sur le piémont du cru. Ce domaine est réputé et ce Beaurepaire vendangé le 29 aoùt est sympathique.
Il évolue favorablement à l'aération : la matière est suffisante.

Aloxe-Corton 2003

Rubis noir à nuance recherchée en joaillerie -, ce vin, sous la clé de voûte de son millésime, fait de son mieux sur des tonalités très mûres, avec de l'ampleur, de la densité et des tanins serr?s. Tout le problème est de savoir quand, comme les 76 ?galement caniculaires, les 2003 choisiront l'ouverture. Les amateurs y prendront de l'intérèt, ne serait-ce que ? pour voir ??comme on dit au poker.

CHAPELLE : Le Haut-Village, 21500 Santenay
Téléphone: 03 80 20 60 09 - Fax: 03 80 20 61 01
- Email: contact@domainechapelle.com
- Internet: http://www.chapelle-vins.com

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