Domaine Chapelle Santenay, Jean François Chapelle. Grand vins de Bourgogne rouge et blanc, appellation d'origine contrôlée, vin bio.

Cépage : Aligoté

Date plantation : 1983

Densité pied/ha : 10 000

Exposition : Sud-est, en plaine sur un terrain plat.

Nature du sol : Argilo-calcaire par dépôts limoneux.

Conduite de la vigne : Travail du sol par des labours pour lutter contre les adventices, pas d'utilisation de  désherbants. Protection phytosanitaire biologique, contrôlée par Bureau Véritas.

Rendement (hl/ha) : 59 hl/ha

Mode de vendange : Manuel

2021

Bourgogne Aligoté 2021 :
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2020

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2019

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2018

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2017

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2016

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2015

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