Domaine Chapelle Santenay, Jean François Chapelle. Grand vins de Bourgogne rouge et blanc, appellation d'origine contrôlée, vin bio.

A 55 ans, Jean François CHAPELLE n'a pas hésité, malgré la crise, à investir dans une nouvelle cuverie afin de se donner les moyens de regarder vers l'avenir. Fier de ses origines, étranger au sérail des fils de famille bourguignonne, il est passionné par son métier et milite depuis de nombreuses années pour une viticulture respectueuse de nos territoires et des hommes qui y vivent.

Savoir rester humble devant la nature et ses évolutions

Le millésime 2011 aura été un bon exercice pour tous ceux qui se croient affranchis des caprices de « mère nature ».
Souvenons nous, fin Avril 2011, devant l’extraordinaire précocité de la végétation, certains faisaient déjà des pronostiques pour des vendanges plus précoces que 2003 !

23, 24 et 25 Janvier 2012: Millésime Bio
Nous participerons pour la 3ème fois à ce grand rassemblement français des vignerons Bio.
Après de longues années d'un travail rigoureux, trois ans de conversion officielle, nous avons obtenu le label AB avec la récolte 2009.
Pendant 3 jours nous venons à la rencontre des professionnels français et étrangers à la recherche de vins de qualité, qui en plus respectent les hommes et leur environnement.
Pour plus d'information nous contacter, ou consulter le site : www.millesime-bio.com